Über 40 Mitglieder unseres Vereins unternahmen am 11. Oktober 2023 eine Busfahrt nach Dierikon,

um die Migros Betriebszentrale zu besichtigen. Hier konnten wir in mehreren kleinen Gruppen einen Blick hinter die Kulissen des Betriebsalltags dieser grossen Anlage mit ca. 950 Angestellten werfen. Von Dierikon aus werden täglich die Migros-Supermärkte und Migros-Restaurants der Zentralschweiz, Teile Basels und des Tessins mit Frischeartikeln beliefert.
Toni Ulrich beantwortete während der Führung geduldig die vielen Fragen unserer Gruppe. Zuerst sahen wir die Prüfstrasse, die Waschstrasse und die Firmentankstelle, nebenan die Betriebsfeuerwehr. In der Entsorgung werden Holzpaletten zu Holzschnitzeln und in Energie umgewandelt, die ein Drittel des Stromverbrauchs des Betriebes deckt. Neben dem grossen Wagenpark, einer hochmodernen Gebinde-Waschanlage und einem Verwaltungsgebäude gibt es ein grosses Migros-Restaurant, in dem wir nach dem ersten Teil der Besichtigung einen Kaffee trinken konnten. Den grössten Teil des Betriebes nehmen die Hoch- und Kühllager, die Abpacklinien sowie die Fleisch- und Wurstherstellung mitsamt der vielfältigen Logistik ein. Besondere Beachtung erhält das Label „Aus der Region. Für die Region“. Unter diesem werden viele verschiedene, frische Produkte von über 1000 Produzenten*innen der Zentralschweiz vermarktet. Sehr aufschlussreich war die ausführliche Beschreibung des aufwändigen Weges der Banane vom Produzenten zum Verbraucher.
Ein frühes Mittagsessen im Restaurant beendete die äusserst interessante Besichtigung, organisiert von Ursula Egger. Ihr danken wir herzlich für das grosse Engagement und die gesamte Organisation, zusammen mit Beatrice Imhof.

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